숯불 구이용으로 쓰기 좋은 숯 BEST 2

기본적으로 숯불구이용으로 사용할숯을 백탄기준으로 추천해드립니다.

왜냐하면 흑탄은 숯불향이 강하지만 연기가 많이나고 그을음이 많이 올라오며

착화과정에서 튀는현상이 많습니다.

그리고 고기를구울때 불이 많이 올라오기때문에 사용하기 많이 힘듭니다.

그러나 백탄은 숯 자체에서 연기가 나지않으며

착화과정에서 튀는현상이 적고 불이 올라오는 현상도 상대적으로 적습니다.

그럼 바로 들어갑니다!

BEST 1 . 두번구운 참숯 🔥

참숯은 참나무를 구워 만든 숯으로, 다른 숯보다 향기와 화력이 좋으며

원적외선을 다량 배출하는 특성 때문에 고기의 맛을 더욱 높여줍니다.

특히 두번구운 참숯은 착화과정에서 튀는 현상이 거의 없으며

한번 더 구워낸 숯이라 불도 일반 참숯에 비해 빠르게 불이 붙습니다.

숯을 접해보지않은 초보자분들도 어렵지않게 불을 붙일수있습니다.

숯불향을 강하게 느끼고 싶다고 편하게사용하고 싶다면 두번구운참숯을 강력 추천합니다!

BEST 2 . 두번구운 비장탄 🔥

비장탄(備長炭, Binchotan)은 고품질의 활성탄 목탄으로, 일본에서 유래된 숯의 한 종류입니다.

요즘 시중에 나오는 비장탄은 다양한 나무를 사용하여 높은 온도에서 장시간 구워 만든 것이 특징입니다.

이 제품 또한 두번구운 숯이라 착화과정에서 튀는현상이 거의 없으며

불도 일반 비장탄보다 빠르게 붙일수 있습니다.

참숯과 다른점은 숯불향이 더 적습니다.

고기 본연의 맛을 더 중요시한다면 두번구운 비장탄을 적극 추천합니다!

위에 소개드린 제품들은 "케이에스참숯 스토어"에서 구매하실수 있답니다💓💓

한번 구경가보세요~!

적극 추천 드립니다!!!

끝까지 읽어주셔서 감사드립니다.

Sini88